Hozzávalók 0.5 l tej 3 egész tojás 30 dkg búzadara 30 dkg liszt fél kávés kanál só 2 evőkanál kristály cukor 2 evőkanál zsír, vagy lehet vaj is mazsola néhány dkg mehet bele Elkészítés A tejbe beletesszük a cukrot, sót, 3 tojást, búzadarát, lisztet, mazsolát és simára elkeverjük. Hozzáadunk még annyi tejet, hogy sűrű palacsinta […]
Szent Ágota emlékezete
A téli évszak mind a négy hónapjában megünnepli az egyház a tiszta és hősies ártatlanságot négy szent alakjában. Novemberben Cecíliát, decemberben Lúciát, januárban Ágnest és februárban Ágotát. Szent Ágota a szicíliai Cataniában született előkelő görög családban. A keresztény-ellenes Quinlianus helytartó letartóztatta a szép Ágotát és egy bordélyházba zárták. Mivel a bordélyház főnöknője nem tudta céljainak megfelelően […]
Szent Balázs püspök és vértanú emlékezete
Ünnepnapja ma, február 3-án van. Születési ideje ismeretlen, az örmény Sivas, vagy más források szerint Szebaste városban, Örményországban élt a Kr.u. III-IV. században. Nagyon vallásos volt, orvosként nem csak a betegek testét, hanem a lelkét is gyógyította. Nagyon népszerű volt, püspökké választották. Ez után visszavonult egy hegyi barlangba, a legendák szerint vadállatok őrizték, melyek engedelmeskedtek […]
Franz Wiesauer nyomában Görögországban
A Hidegkúti Hírek műkincs rovatának előző bejegyzésében említettük, hogy a gmundeni híres asztalos, Franz Wiesauer munkái szétszóródtak és ma elsősorban Ausztriában, illetve hazánkban bukkannak fel. Kutatásunk során sikerült egy olyan darabot is fellelnünk archív képeken, melynek története az őt befogadó kastélyéval együtt szintén fordulatokban gazdag. A görög-dán szál Mint közismert, Görögország hazánkkal szemben jóval több, […]
Tordai Bence és a brüsszeli zsarolás, illetve az atomenergia
A Tordai Bence ATV-s elszólásait bemutató bejegyzésünk állításait a közösségi médiában egyes elkötelezett baloldali szavazók kétségbe vonták. Esetenként minősíthetetlen alpári hangnemben hazudozással, Fidesz-bérencűséggel, majd végül azzal vádoltak meg minket, hogy kiforgattuk eredeti jelentéséből Tordai állításait. Ez mind nem volt igaz, az alábbiakból világosan kiderül, hogy Tordai állításai esetében semmi sem veszett el a mondanivalóból a […]
Interjú Dr. Gór Csabával
Több mint 100 milliárd forintot fordított a nemzeti kormány a II. és a III. kerület fejlesztésére 2014 óta. Dr. Gór Csaba, a Fidesz–KDNP országgyűlési képviselőjelöltje a budai egészségügy, a közlekedés, a környezetvédelem és a helyi gazdaság további fejlesztését tartja legfőbb feladatának. Szerinte az elmúlt két év baloldali vezetésének a fővárosban és a kerületekben is a […]
Tordai Bence és a panelprogram
Sorozatunk első részében Tordairól, Brüsszelről és az atomprogramról volt szó. Most a második részében Tordai második ATV-s elszólására kívánunk reflektálni. Az ATV Start című műsorában 14:28-tól a műsorvezető arról érdeklődött, hogy mit gondoljunk arról az alapvető polémiáról, ami az energiaárak körül van. Nemcsak közgazdasági, hanem klímaszempontból nézve melyik a helyes út? A támogatás nyújtása, az […]
Felújították az Erdélyi Magyarok Egyesületének a székházát
Az Erdélyi Magyarok Egyesülete örömmel tájékoztat mindenkit, hogy székhelyük felújítása befejeződött. Szeretnék megköszönni mindazoknak a segítségét, munkáját, türelmét, kitartását akik lehetővé tették ennek az erdélyi központnak a megújulását biztosítva ezáltal, hogy méltóbb körülmények között tevékenykedjenek. Ennek a sorsfordító eseménynek egy megnyitó ünnepséggel kívánnak hangsúlyt adni, amire szeretettel várnak mindenkit. A kialakult hagyománynak megfelelően szívesen veszik, […]
Farsangi fánk
Hozzávalók 60 dkg liszt 6 dkg élesztő 10 dkg kristály cukor 4 dl tej 10 dkg vaj 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 kispohárnyi rum csipet só, olaj a kisütéshez és porcukor a fánk beszórásához, sárgabarack lekvár Elkészítés az élesztőt langyos tejjel és pici cukorral felhabosítjuk a lisztet átszitáljuk egy tálba, közepébe lyukat fúrunk […]
Különleges fánk dédszüleink receptje alapján
Hozzávalók 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 5 dkg cukor + 1 db kocka cukor 2 dl tejszín és egy kevés tej az élesztő felfuttatáshoz 1 pohár rum pici só 6 tojás sárgája olaj, vagy zsír a sütéshez, porcukor Elkészítés az élesztőt pici tejjel és a kocka cukorral felfuttatjuk a lisztet egy tálba szitáljuk, tojássárgáját, […]